店主の言いたい放題

友人の陶芸家に注文していた 辰の置物が完成して昨日届き 本日店に展示しました。 なかなか良い出来でしょう。 ...続きを見る

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本日届きました。新しいドライビンググローブが やはり長時間運転するときはドライビンググローブを 装用した方が疲れにくい。今までは香川県のメーカー のを使用していたが今度は英国のＤＥＮＴＳというメーカー を購入した、さすが専門メーカーだけ在って感触はいい デザインも伝統的な昔から在るやつで気に入りました。 ...続きを見る

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孫とクリスマスを過ごす為中ノ島近辺に出かけてきた 丁度中ノ島は光のルネサンスを開催していて すごい人出だった。孫と楽しい時間を過ごして 帰りの時間でもまだすごい人だった 寒いのにご苦労さん。 ...続きを見る

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19日20日と福井県越前岬に今年最後の美味しいもの 蟹を食べに行って来た。越前岬はボツボツ水仙が 咲き出していた。お目当てのかには期待どうりでした 今年一番の旨いものは開高　健が絶賛した 開高丼これはズワイガニのメスをほぐして内子、外子 蟹肉をこれでもか言う位炊き立てのご飯にどかっと 乗って出てくる、蟹のメスの旨味がご飯にしみこみ 最高に旨い。これだけを食べにまた出かけたい。 ...続きを見る

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初めて鮭児を食べた、昨日北海道から届いて 自分で三枚に下ろし、息子夫婦に御裾分けして 孫と娘夫婦で味わった。小型ながら身は しっかりしていて油も乗っていて、 ほのかな甘味もあり絶品でした。 証明書が付いてきた。 ...続きを見る

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今年の正月に鳥取に行ったときに 鳥取の万年筆博士に寄り私の好みの一本をオーダーした。 その万年筆が出来上がった。１８ケ月待ちといわれたが １１ヶ月で出来上がった。日本の職人の技は、凄い 書き味も今使っているモンブランより良い、 当たり前か、私の癖を見てそれに合うように 一本ずつ手作りしているのだから。 ...続きを見る

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先日孫の七五三参りに大阪天満宮まで出かけてきた。 当日は見事な錦秋晴れで良かった。 娘の宮参り以来三十数年ぶりでその時 一緒に参拝してくれた親はこんな気持ちだったのかな 私にもこうゆうこと体験させてくれて娘夫婦に感謝 孫の笑顔が最高の元気薬 ...続きを見る

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私も６５歳になって聞こえが少し悪くなってきた。 医学的に見ても年齢相応の聴力データーどうりで 高音が少し落ちている。だから少し喧しい所では 子音が聴きにくい、そこで商売柄自分に、 しっくり来るのが無いかなと探していたら シーメンスから新発売になったＣＯＯＬが 気に入った。昨日そのＣＯＯＬの発表会に 出かけてきた。そして自分用に注文しよう カラーはブラックだ、おしゃれでしょ ...続きを見る

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先日長い間愛用していた脊柱管狭窄症を思い切って外科手術に踏み切りました。 三年ほどは簡単な日帰り手術で誤魔化して来ましたが 痛みがどうしてもどんな姿勢になっても消えなくなってきた。 愛知県まで出かけて二泊三日の入院で内視鏡下脊柱管拡大術を 行った、２週間は軽いデスクワーク６週間までは軽作業で過ごさなければならない それもコルセットを装着して、今日で５週間が過ぎそこそこの軽い運動を始めた。 あの激痛からは、開放された。白馬の友人から生まれて初めてのお見舞いを頂いた 見事な株のシクラメ... ...続きを見る

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久しぶりの更新です。おまけのワインオープナーが 壊れたのでソムリエナイフを購入しました。 少し値が張るが、一生ものと言うことで奮発しました。 フランスのメーカーでシャトーラギノールというブランドだ さすがに作りはしっかりしている、気に入りました。 このナイフで開けるワインが安いワインだったら ナイフが錆びるかな。 ...続きを見る

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昨晩娘夫婦に招待されて天神祭りの ハイライト船渡御と花火を自宅の マンションから優雅に涼しく見れた また孫娘と楽しく遊んで過ごした。 ...続きを見る

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先日京都先斗町に食事に出向いた。 いつも北海道行きのときに舞鶴から フェリーに乗るのだが晩御飯は「揚げ畔」 と言う料理屋で食べるのだがこれがまた 美味しい値段も使っている材料見れば 大阪で食べるよりだいぶ安い。 そこの長男が祇園先斗町に出店した。 そこで激励がてらでかけてきた。 なかなか雰囲気のいいお店です。 少し分りにくい、所に在るがそれがまた 先斗町らしくていい。 長男の腕もしっかりした所で 修行を積んでいい腕になった。 画像は鱸と生麩の揚げ浸し のど黒の塩焼き ... ...続きを見る

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６月２０日から３日間ほど礼文島で花を見てきた。 今年は春がくるのが遅かったので普段なら終わっている花が まだ咲いていてくれて感激した。なんか得した気分にしてくれる。 画像は上からエゾエンゴサク、レブンハナシノブ、レブンコザクラ、黒百合、 レブンアツモリソウ、礼文島から見る利尻山、定番のエゾバフンウニ丼千円也安い だから私は雲丹は一年に一回だけ礼文島でしか食べません。 ...続きを見る

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先日の北海道の研修会で宿泊した宿屋の朝食 で出された。味噌汁の具に使われていた海草が 美味しかった。地元では耳海苔、仏の耳と呼ばれて いる。初めて食べて、ワカメより美味しいので 大量に買って帰って毎日食べている。 ぎんなん草という名前で売っていた。 適度にぬめりがあり、食感もワカメより 歯ごたえがあり旨味も在る。これはお勧めです。 サラダにも酢の物にもいけます。見ようによれば仏様の耳に形が似ていませんか ...続きを見る

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毎週パンを焼き始めて２年が経過しました。 このごろは自分の気に入ったパンが焼けるようになりました それでもいろいろ工夫をしてチャレンジしています 最近は砂糖の変わりにメープルシロップを使用しています 焼きあがりは軽くサックとしてかなりいけます。 また砂糖はナトリューウムが含まれていて血圧には良くないので メープルシロップはカリウムが多く含まれていて体には良さそうです ...続きを見る

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家内のスクーターの慣らしをかねて、奥飛騨に行って来た 五時半ごろに門真を出て第二京阪から名神多賀サービスエリアで 朝食を食べて午前７時過ぎ出発、北陸道、東海北陸道、 清見で降りて卯の花街道飛騨古川から神岡へ 神岡鉱山の上を跨ぐようにして山之村で昼食ここは 高原で牧場も在る。それから山吹峠経由新平湯温泉 栃尾温泉経由北アルプス展望台でしばし休息 三時ごろ福地温泉到着友人たちと宴会 九時ごろ爆睡 翌朝は国府の友人の飛騨高原ハム工房により 美味しいハムとベーコンを仕入れ午後二過ぎ帰... ...続きを見る

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お店の鉢植えのジャスミンの花が咲き出して お店の回りをとても良い香りを漂わしている。 癒されますよ。花粉症の方は無理かな ...続きを見る

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店の前の公園の桜は綺麗に散ってしまって すっかり青葉に成ってしまった。 二本だけ植えられた八重桜（こ手鞠）が 満開になった。 ...続きを見る

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奥飛騨の友人夫妻が九州一週旅行の帰りに 立ち寄ってくれた。もう３０年以上付き合いになるかな 新平湯温泉で中田売店と言うお土産やさんを経営 している。中田売店のホームページアドレスは下記です http://www.okuhida-dsl.com/nakada23/ ...続きを見る

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五年乗ったマジェスティーを下取りに出して ベスパに乗り換えた。奥さんの愛車だ 車重が前より軽くてコンパクトで取り回しがいい そしてさすがイタリアデザインがいい ...続きを見る

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